卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.蛋白质对肝脏健康的作用:蛋白质是肝细胞的重要组成成分,充足的蛋白质摄入能支持肝细胞再生与修复,从而帮助改善脂肪肝。
2.控制蛋白质摄入量:正常成年人每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重0.8-1.2克。脂肪肝患者可以在此基础上根据个体需要调整,但不应过量,以免加重肝脏负担。
3.注意蛋白质来源:尽管蛋白粉是优质蛋白的来源之一,饮食中仍需包括其他蛋白质来源,如鱼类、禽肉、豆类和低脂奶制品,以保证营养均衡。
4.选择合适的蛋白粉:选购时应关注蛋白粉的成分,避免含糖量过高或添加剂较多的产品,以免对肝脏造成额外负担。
脂肪肝患者在食用蛋白粉时,应结合整体饮食结构和健康状况进行合理安排,确保不会因为蛋白质摄入过量而影响身体健康。