武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
维生素D有助于钙的吸收。建议每日摄入量为600至800国际单位。日光照射是天然的维生素D来源,同时富含维生素D的食物包括脂肪鱼、蛋黄和强化奶制品等。
镁对骨骼健康同样重要,协助钙的代谢。推荐每日摄入量约为320毫克。坚果以及绿叶蔬菜是良好的镁来源。
维生素K在保持骨密度上发挥作用。建议每日摄入量为90微克。绿叶蔬菜如菠菜和甘蓝,以及发酵食品如纳豆,是富含维生素K的食物。
对于心脏和脑部健康十分关键,建议每周摄入至少两次脂肪鱼,如三文鱼或沙丁鱼。若无法通过饮食获取,可考虑补充鱼油。
帮助消化及维持心血管健康,建议每日摄入25克。全谷物、豆类和各种水果及蔬菜是丰富的纤维来源。
尤其针对月经仍未绝经的女性,铁对于避免贫血十分重要。推荐每日摄入量为8毫克。红肉、豆类和强化谷物都含有铁。
合理均衡的饮食搭配不仅能够满足上述营养需求,还能有效支持整体健康,减少骨质疏松及心血管疾病风险。
