高血压禁忌吃南瓜，是真的吗

病情分析：高血压患者不必完全禁忌南瓜，适量食用南瓜并不会对高血压产生明显不良影响。

1.南瓜营养成分：南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C和矿物质如钾。这些营养成分对身体健康有益，尤其是钾有助于调节血压。

2.钾与钠的平衡：高血压患者需要注意饮食中钠的摄入，而富含钾的食物对于帮助体内钠排出，进而降低血压有一定作用。南瓜正是富含钾的食物，适量摄入有助于血压管理。

3.血糖控制：虽然南瓜含有一定量的碳水化合物，但其升糖指数较低，不易引起血糖急剧上升。高血压患者如果同时患有糖尿病，可以在控制总热量摄入的前提下适量食用南瓜。

4.热量和脂肪含量：南瓜的热量和脂肪含量较低，对高血压患者维持体重也有积极意义。

高血压患者可以适量食用南瓜，但需注意整体饮食的均衡和健康。