沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢率是指身体在休息状态下维持基本生理功能所需的能量消耗量,占总能量消耗的60-75%。如果基础代谢率较低,即使减少食量,能量消耗也不明显下降,因此体重变化不大。过度减少食量会导致机体进入“节能模式”,降低基础代谢率,使减肥更加困难。
2.食物选择:虽然减少了食量,但如果所摄入的食物含有高热量、高糖分或高脂肪,即使食量减少,总热量摄入仍然可能超过消耗。加工食品和高糖饮料等热量密集型食物尤其要注意。优选全谷物、蔬菜、水果和瘦肉蛋白等低热量、高营养价值的食物。
3.运动和活动水平:单纯通过减少食量来减肥,而忽视增加身体活动,很难有效地减轻体重。运动不仅可以增加能量消耗,还可以提高基础代谢率,帮助建立肌肉组织,从而对减肥产生积极影响。
4.荷尔蒙和健康状况:某些荷尔蒙失调(如甲状腺激素不足)或疾病(如胰岛素抵抗、多囊卵巢综合征)会影响体重管理,即使食量减少也可能难以见效。
5.睡眠和压力:缺乏足够的睡眠和高压环境会影响代谢和食欲调节激素,如瘦素和胃饥饿素,导致更容易储存脂肪并增加食欲,继而对体重产生负面影响。
稳定体重应综合考虑以上多个方面,并根据个体差异制定合适的计划。在追求体重下降时,应注重健康和可持续性的改变。
