王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.纤维摄入增加:许多人在节食期间会增加蔬菜和全谷物等富含纤维的食物。这类食物虽有助于促进消化健康,但纤维在肠道内发酵可能产生更多的气体。
2.蛋白质摄入改变:高蛋白饮食在减肥中较为常见。某些蛋白质食物,尤其是来自豆类和乳制品,可能导致肠道细菌分解过程中产生异味气体,如氢硫化物。
3.碳水化合物减少:低碳水化合物饮食会增加脂肪和蛋白质的摄入比例,这样的转变可能导致胃肠道内微生物群的变化,从而影响气体的产生和性质。
4.新陈代谢变化:节食过程中身体代谢会发生变化,以适应能量摄入的下降。这种代谢的调整可能也会改变消化过程,引发气体产生的变化。
5.消化不良或吸收不完全:因快速改变饮食结构,可能导致短期的消化不良或某些食物吸收的不完全,进而在大肠中被细菌发酵,产生气体和异味。
这种现象通常是暂时的,随着饮食习惯的进一步调整和身体的适应,气体产量和气味可能会有所缓解。在节食过程中,逐步调整饮食结构和保证足够的水分摄入,可有助于减少上述症状。