减肥到平稳期应该选择什么食物

2025-02-15
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥过程中,当体重下降进入平稳期时,选择合适的食物有助于继续达到减重目标。以下几类食物推荐在此阶段增加摄入:

1.高纤维食物:高纤维食物如全谷物、豆类、蔬菜和水果能够增加饱腹感,有助于控制热量摄入。同时,它们能促进消化健康。例如,每天摄入25至30克膳食纤维可以帮助延长饱腹时间。

2.优质蛋白质:包括瘦肉、鱼类、豆制品、蛋类和乳制品等。这些食物不仅帮助维持肌肉质量,还能提高基础代谢率。每天每公斤体重摄入1.2至1.6克蛋白质可能是理想的范围。

3.健康脂肪:适度摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如鳄梨、坚果和橄榄油,可以减少炎症和改善心血管健康。日常脂肪摄入应占总能量的20%到35%。

4.低热量密度食物:选择热量密度低的食物,如汤、色拉和水分丰富的水果,这些食物在提供充足营养的同时,能有效控制摄入的总热量。

5.充足水分:保持身体良好水合作用能帮助新陈代谢并支持消化系统的正常运作。建议每日摄入约2升水,具体需求依个人活动水平和环境条件而定。

通过选择高纤维、优质蛋白质、健康脂肪和低热量密度的食物,同时保持充足水分摄入,可以有效突破减肥平稳期,继续实现体重管理目标。合理搭配饮食及持续的运动习惯对长期健康减肥至关重要。

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