王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.α-亚麻酸:亚麻籽是α-亚麻酸的重要来源,这是一种ω-3脂肪酸。研究表明,摄入ω-3脂肪酸可以改善脂质代谢,降低血液中的甘油三酯水平。α-亚麻酸能通过影响基因表达来调节脂肪合成和分解过程,从而帮助身体更有效地利用和消耗脂肪。
2.膳食纤维:亚麻籽中含有丰富的膳食纤维,可增加饱腹感,从而减少总热量摄入。这些纤维还能改善肠道健康,促进营养物质的吸收和代谢,并可能间接支持脂肪的代谢。
3.木酚素:作为一种植物化学物质,木酚素在亚麻籽中含量丰富。木酚素具有抗氧化和抗炎特性,可以改善全身代谢状况,并对脂肪细胞的功能产生积极影响。
尽管亚麻籽有助于脂肪代谢,但其效果因个体差异而有所不同。应将亚麻籽作为均衡膳食的一部分,结合其他健康生活方式以最大化其益处。