王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物:作为主要的能量来源,碳水化合物在减少摄入时,身体会缺乏快速供能的物质,导致乏力。每天至少应保证总能量摄入的45-65%来自于碳水化合物,尤其是在锻炼前适量增加摄入,有助于增强运动表现。
2.蛋白质:蛋白质对肌肉修复与生长至关重要。如果蛋白质摄入不足,身体可能无法有效修复锻炼后受损的肌肉,导致力量下降。成人每日需要摄入约0.8克每千克体重的蛋白质,而在进行力量训练或减肥期间,这一数值可能需要提高到1.2至2.0克每千克体重。
3.必需脂肪酸:脂肪酸不仅是能量来源,还参与荷尔蒙和细胞膜的构建。缺少健康的脂肪,如omega-3脂肪酸,会影响能量代谢和肌肉功能。建议从鱼类、坚果和橄榄油等食物中获取足够的健康脂肪,每日脂肪摄入应占总能量的20-35%。
4.微量营养素:铁、镁、钾等矿物质对于维持肌肉功能和整体精力水平也很重要。摄入丰富的蔬菜、水果和全谷物有助于提供这些微量元素。
合理调整饮食结构,确保营养均衡摄入,是改善减肥期间力量不足的关键。适当的热量摄入和营养搭配,不仅可以支持减肥目标,还能够保持较好的体能状态。
