王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:每日摄入的热量应低于消耗的热量。成人平均每天需要约2000到2500千卡,根据个人活动水平调整。春节期间,通常会有较多高热量食物如肉类、甜点,应适当控制其摄入量。
2.增加膳食纤维摄入:膳食纤维能增强饱腹感,减少进食量。可多吃富含纤维的食物,如全谷物、豆类、水果和蔬菜。建议每天至少摄入25克的膳食纤维。
3.合理选择蛋白质来源:优先选择瘦肉、鱼、豆腐等低脂、高蛋白食品。这些食物在提供充足蛋白质的同时,相对热量较低,有助于肌肉维持和代谢提高。
4.避免过多的糖分和深加工食品:尽量减少糖份摄入,每天不要超过25克。深加工食品往往热量高且营养价值低,如薯片、快餐食品、糖果等,应限量食用。
5.注意饮食结构的平衡:确保每餐都有蔬菜、水果,搭配适量谷物和蛋白质,以保证营养均衡。蔬菜应占每日食物的50%以上。
6.饮水代替含糖饮料:每天至少喝8杯水,保持身体水分充足,同时减少饮用含糖饮料的次数。
7.定时就餐并细嚼慢咽:规律的进餐时间有助于控制食欲,细嚼慢咽促进消化并延迟饱腹感的产生。
通过以上措施,春节期间不仅能够避免体重增加,还可能有助于减肥。同时,结合适度的体育锻炼,可以更有效地控制体重并促进健康。