吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补充的时间
全身出汗通常是运动或劳动强度较大时出现的反应,此时身体可能会处于一定的分解代谢状态。研究表明,在运动后30分钟至2小时内摄入适量的蛋白质,可以有效促进肌肉合成。这段时间被称为“肌肉修复窗口期”,是补充蛋白质的重要时间节点。
2.补充的剂量
一次摄入过多的蛋白质可能导致消化不良或增加肾脏负担。一般建议每公斤体重摄入约0.3克蛋白质,例如,一个体重70公斤的人可考虑补充约21克蛋白质。具体剂量还需结合个人的运动强度和目标(如增肌或保持健康)决定。
3.水分与电解质的补充
在大量出汗后,身体不仅流失了水分,还会丢失钠、钾等重要的电解质。在补充蛋白质粉的同时,也要注意及时补水,并选择含电解质的饮品如运动饮料,避免单纯依靠蛋白质粉来恢复机体平衡。
4.蛋白质来源的选择
蛋白质粉只是蛋白质的一种来源,还可以通过天然食物如鸡蛋、牛奶、瘦肉、大豆等来补充蛋白质。这些天然食物还富含其他营养成分,能够更全面地满足身体需求。如果选择蛋白质粉,应选择高质量、低添加剂产品。
5.是否需要补充蛋白质粉
如果饮食中已经满足每日蛋白质需求,全身出汗后未必需要额外补充蛋白质粉。世界卫生组织推荐普通成年人每天每公斤体重摄入0.8-1.0克蛋白质,对于运动人群,这一需求可能增至1.2-2.0克,取决于运动类型和强度。评估日常饮食是否达标,再决定是否需要蛋白质粉。
运动或全身大量出汗后,是否需要补充蛋白质粉需结合实际需求,同时兼顾水分、电解质、碳水化合物等各方面的补充,以确保身体全面恢复。