杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.兰州拉面的主要成分是小麦粉制成的面条。小麦粉中的嘌呤含量相对较低,但在痛风急性发作期,低嘌呤饮食有助于缓解症状,因此需谨慎摄入。
2.牛肉是兰州拉面的关键成分之一,而牛肉属于中等嘌呤含量的食物。痛风患者应限制牛肉的摄入,以免增加尿酸水平,加重病情。
3.兰州拉面常伴有一些含盐量较高的调料和汤底,这可能会导致体内水分潴留,从而加重关节疼痛和肿胀。
在痛风发作期间,饮食上应尽量避免摄入可能提高尿酸水平和加重炎症的食物。不建议在此期间食用兰州拉面。注意选择低嘌呤、高纤维的食物有助于减轻痛风症状。