唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.高血压患者需要控制钠的摄入量。过多的钠会导致体内水分潴留,从而增加血液容量和血压。有研究表明,每天钠摄入量应不超过1500毫克,以帮助控制血压。
2.罐装食品常常添加防腐剂、调味剂等,这些成分可能含有较高的钠。通常,一份罐装产品可能含有数百到一千毫克的钠,取决于品牌和加工方法。
3.藕粉本身属于淀粉类食物,天然是不含钠的,但加工过程中可能加入其他成分,因此建议阅读营养标签,了解具体的钠含量。
4.选择低钠或无盐版本的罐装食品是一种减少膳食钠摄入的有效方式。可以考虑通过自制方法使用新鲜食材来替代罐装食品。
高血压患者食用任何罐装食品时都需关注其钠含量,确保符合健康饮食标准以维持血压稳定。
