为什么食用食物时咬肌会活动

2025-05-24
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陈晓东副主任医师

江苏省中医院 整形外科

病情分析:在进食过程中,咬肌的活动是为了支持下颌骨的移动,从而实现食物的嚼碎和碾磨。以下是详细分析:

1.咬肌解剖位置:咬肌位于面部两侧,连接颧骨和下颌骨。其功能主要是抬起下颌骨,帮助闭合口腔。

2.运动机制:当食物进入口腔时,为了有效地将其嚼碎和磨细,咬肌会收缩,提供力量使上下牙齿相互贴合。

3.协调作用:咬肌与颞肌、翼内肌和翼外肌等其他咀嚼肌群共同协调,确保下颌的稳定性和灵活性,以便进行复杂的咀嚼动作。

4.力量输出:研究表明,咬肌可以产生高达几百牛顿的咬合力,这有助于处理不同硬度的食物,确保消化系统能更好地吸收营养。

咬肌在进食时通过收缩来协助下颌骨的运动,是咀嚼过程中的关键肌肉之一。

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