牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜:
生姜含有丰富的抗氧化剂,如姜黄素,能够帮助抵御自由基损伤。
它具有抗炎特性,可缓解关节疼痛和肌肉不适。
生姜可以促进消化液分泌,对改善消化系统功能有所帮助。
研究表明,生姜能够有效减轻恶心和呕吐症状,尤其是术后或孕期晨吐。
2.红糖:
红糖是一种未精制糖,保留了较多矿物质,如钙、铁和锌,这些元素对于维持骨骼健康和造血功能非常重要。
它有助于补充能量,特别是在疲劳时提供快速的能量来源。
在某些文化中,红糖被用来调节身体温度,缓解痛经等症状。
3.大枣:
大枣富含维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进肠道蠕动。
大枣中的天然糖分和营养物质能够帮助改善贫血症状。
它具有镇静作用,可以帮助缓解压力和焦虑,提高睡眠质量。
结合这三种食材的功效,它们被广泛用于制作茶饮或甜品以达到滋补身体和提升整体健康的目的。注意控制摄入量,以避免因摄入过多糖分而引起的健康问题。