沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.每日总能量需求:一个身高1.5米、体重85斤(约42.5公斤)的人,其基础代谢率大约为1200-1400千卡。根据活动水平,总能量需求可能在1500至1700千卡之间。
2.脂肪供能比例:健康饮食中,脂肪应占总热量的20%至35%。若取25%作为参考,则每日从脂肪摄入的热量应为375到425千卡。
3.脂肪热量换算:脂肪每克提供9千卡热量。375到425千卡相当于约42至47克脂肪。
维持合理的脂肪摄入不仅有助于能量平衡,还可支持正常的生理功能和健康。一旦选择合适的脂肪来源,可以帮助管理体重和降低慢性疾病风险。