沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.牛奶含有脂肪:牛奶中含有一定量的脂肪,摄入这些脂肪可能会导致血液中的甘油三酯水平升高。在血脂检查前饮用牛奶,可能使得甘油三酯的测定值偏高。
2.禁食要求:很多血脂检查特别是评估甘油三酯水平时,建议禁食8到12小时。这段时间内不应进食任何食物或饮料(除水外),以确保血液样本中没有因最近饮食导致的短期血脂波动。
3.其他成分影响:牛奶中的乳糖和蛋白质也可能对某些人的代谢产生轻微影响,尽管其影响较小,但仍然可能对一些敏感的个体检测结果造成干扰。
为了确保血脂检查结果的准确性,应严格遵循医嘱,包括禁食要求。在检查前避免饮用牛奶以及其他饮料和食品,只饮用清水,以便能够获得最为真实的血脂水平信息。