武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.立即清洗:剥完枇杷后,尽快用肥皂和温水清洗双手,有助于减少单宁与皮肤的接触时间,从而降低变黑的程度。
2.使用柠檬汁或醋:柠檬汁和醋具有酸性,可以中和单宁类物质。剥完枇杷后,用柠檬汁或醋擦拭变黑区域,然后再用水冲洗,可以有效减轻变色。
3.戴手套:在剥枇杷之前,佩戴一次性手套可以完全避免手部直接接触到单宁,预防变黑现象的发生。
4.磨砂膏去角质:如果已经变黑,可以使用含有细微颗粒的磨砂膏,通过物理去角质的方式帮助去除变黑的表层皮肤。
5.漂白剂稀释液:对于顽固的污渍,可将少量家用漂白剂稀释后用于清洁手部,但必须谨慎,因为漂白剂对皮肤有刺激性,使用后要彻底清洗并涂抹保湿护肤品。
通过以上措施,可以有效减少剥枇杷后手部变黑的问题。同时,尽量减少果皮与皮肤的直接接触,将明显降低变黑的概率。