罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.流质食物:建议选择清汤、肉汤、鸡汤等作为主要的液体摄入来源,确保每天摄入足够的水分。这些汤类可以加入少量盐或蔬菜汁增加风味。
2.营养补充:为了提供足够的能量和蛋白质,可以选择加入麦片粥、米汤等流质碳水化合物。可以考虑添加蛋白粉或豆浆来补充蛋白质。
3.蔬果汁:新鲜果汁和蔬菜汁是维生素和矿物质的良好来源,但要避免纤维过多的果蔬,如芹菜和橙子。可选择苹果汁、胡萝卜汁等相对纤维较少的品种。
4.医用营养补剂:对于较难通过普通食物获取充分营养的患者,可在医生或营养师的指导下,使用市售的医用营养补剂,确保全面的营养摄入。
流食期的饮食规划应根据患者的具体情况调整,定期监测其营养状态,必要时寻求专业营养师的指导。保持适当的营养平衡有助于促进康复进程。