谭容容副主任医师
江苏省人民医院 妇科
1.黑豆富含植物雌激素:黑豆中含有丰富的植物雌激素,如大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种类雌激素化合物,可能通过模拟人体雌激素的作用,调节体内激素平衡,从而支持排卵功能。
2.提供优质蛋白质和营养素:黑豆是优质蛋白质来源,包括必需氨基酸。它们还含有多种维生素(如B族维生素)和矿物质(如镁、铁),这些营养素对维持正常的生殖功能至关重要。
3.研究支持:尽管关于黑豆及其制品促进排卵的具体研究较少,一些研究显示,大豆异黄酮可能对多囊卵巢综合征患者的排卵率有所改善。需求更多高质量、大规模的临床试验证实其效力和安全性。
过量摄入植物雌激素可能引起负面影响,因此应适度饮用。同时,由于个体差异,黑豆豆浆对不同人的效果可能会有所不同。如果存在排卵障碍或生育问题,应咨询专业人士进行全面评估和治疗。