叶宇齐主任医师
江苏省中西医结合医院 妇产科
1.蛋白质补充:蛋白质对于组织修复和免疫功能至关重要。每日应摄入瘦肉、鱼、蛋类以及豆制品等高蛋白食物。特别是鸡肉和鱼,每周至少2-3次。
2.丰富的维生素和矿物质:水果和蔬菜是维生素和矿物质的重要来源。每日应保证5份或以上的新鲜水果和蔬菜摄入,例如橙子、胡萝卜、菠菜等,这些都含有丰富的维生素C、A和纤维素。
3.足够的水分:保持充足的水分摄入,每日建议饮用至少8杯水,同时避免咖啡因和酒精饮料,这有助于帮助排出术后体内代谢产物。
4.低脂肪饮食:应避免过多摄入油炸食品和高脂肪食物,多选择蒸、煮、炖的烹饪方式。每餐尽量控制在30%的总卡路里来自脂肪。
5.控制糖分和盐分:减少糖和盐的摄入,选择天然甜味剂和低钠调味品来帮助降低炎症风险和心血管负担。
术后饮食管理的目标是帮助恢复体力,预防术后并发症并改善生活质量。通过科学合理的饮食计划,可以有效促进术后的康复进程。