病情描述: 南瓜热量高吗会发胖吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.南瓜的热量:每100克南瓜含有约26-30千卡的热量。这在蔬菜类中属于低热量食物。人们通常每日需要摄入2000-2500千卡的热量,因此南瓜的热量占比较小。
2.营养成分:南瓜富含维生素A、维生素C、膳食纤维和抗氧化剂。这些营养成分有助于提高免疫力、促进肠道健康以及降低某些慢性疾病的风险。
3.饱腹感:南瓜中的膳食纤维能增加饱腹感,有助于控制食欲并减少其他高热量食物的摄入,从而间接帮助体重管理。
4.食用方式:尽管南瓜本身热量低,但其烹饪方法可能增加热量。例如,加入大量糖、油或奶制品制作南瓜派或南瓜汤会显著增加热量。应注意食用方式。
适量食用南瓜不会导致发胖,但应注意避免搭配高热量配料或过度加工。
2024-09-06