在减肥期间能否食用蛋白粉

2025-03-20
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,可以适量食用蛋白粉,以帮助满足蛋白质摄入需求并支持肌肉的维持和增长。以下是关于在减肥过程中使用蛋白粉的一些具体说明:

1.蛋白质需求:成年人每天需要摄入约0.8克每公斤体重的蛋白质,进行强度较高的锻炼或处于减脂期的人群,可能需要增加至1.2至2.0克每公斤体重。蛋白粉是一种便捷的方式来补充这些需求。

2.饱腹感:蛋白质可以增加饱腹感,有助于减少总热量摄入,从而支持减肥目标。研究显示,高蛋白饮食可以通过增加饱腹感和减少饥饿感来促进体重管理。

3.保持肌肉质量:在热量摄入减少期间,通过摄入足够的蛋白质,可以帮助避免肌肉流失。保持或增加瘦肌肉质量有助于提高静息代谢率,并可促使更多卡路里燃烧。

4.热量控制:蛋白粉本身也含有热量,因此应将其纳入每日总热量计算中。选择低糖、低脂的蛋白粉可以减少额外热量的摄入。

5.营养均衡:蛋白粉不应替代多样化的饮食来源,应与其他营养丰富的食物一起搭配,以确保全面的营养摄取。

在合理使用情况下,蛋白粉是一种有效的补充品,可以协助实现减肥目标,并提供必要的营养支持。注意控制整体热量摄入和保持饮食的多样性,对于成功的减肥计划同样重要。

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