牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶叶中的咖啡因:每杯茶通常含有约30-50毫克的咖啡因。相比之下,一杯普通咖啡可能含有大约95毫克的咖啡因。虽然茶叶中的咖啡因含量低于咖啡,但其仍然能够帮助唤醒精神,提高集中度。
2.咖啡因的作用机制:咖啡因通过阻断大脑中的腺苷受体来发挥作用。腺苷是促进睡眠和抑制兴奋的一种化合物,阻断腺苷受体可以减少困倦感并提升能量水平。
3.其他活性成分:茶叶中还含有茶氨酸,这是一种能够增强专注力和放松状态的氨基酸。茶氨酸与咖啡因共同作用,有助于提高认知功能,增加精力,同时减少焦虑感。
饮用茶叶时需要考虑个人对咖啡因的敏感程度,以避免过度摄入引起的不适。不同种类的茶叶咖啡因含量有所不同,如红茶、绿茶和白茶等,因此选择适合自己的茶叶类型尤为重要。