魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高脂肪食物:脂肪比碳水化合物更能延长饱腹时间。选择健康的脂肪来源,如牛油果、坚果、橄榄油和椰子油,有助于增加饱腹感。
2.蛋白质摄入:蛋白质有助于饱腹,选择适量的蛋白质来源如鸡蛋、肉类、鱼类和豆腐,可以帮助维持能量水平并减少饥饿。
3.纤维素含量:尽管生酮饮食限制碳水化合物,但摄取富含纤维的低碳水化合物蔬菜,如菠菜、西兰花和白菜,能够增加饱腹感。
4.饮水量:充足的水分摄入可以帮助保持饱腹并支持代谢过程,因此每日应确保适量的水分摄入。
在生酮饮食中,通过选择高脂肪和适量蛋白质的食物,并结合一定量的纤维素,能够有效地增加饱腹感。合理搭配食材和关注饮水量是实现饱腹的关键因素。
