朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.猕猴桃中富含维生素C,每100克猕猴桃中的维生素C含量约为62毫克。维生素C具有抗氧化作用,帮助减轻氧化应激对血管的损害。
2.猕猴桃含有丰富的膳食纤维,大约每100克中含有3克纤维。膳食纤维有助于降低胆固醇水平,从而减少动脉硬化的风险。
3.猕猴桃中还含有钾元素,平均每100克猕猴桃含有310毫克钾,这种矿物质有助于调节血压,改善心血管健康。
4.研究显示,猕猴桃中的黄体素和玉米黄素等成分,对保护视网膜及神经系统有积极作用,间接维护大脑健康。
在饮食中适量摄入猕猴桃,没有证据表明会对脑梗塞患者造成负面影响。任何食物的摄取都应与整体饮食平衡相结合,并考虑个人的身体状况和医生的建议。