武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的营养食品。每100毫升牛奶大约含有3.2克蛋白质、120毫克钙以及多种B族维生素,这些营养成分对于维持机体正常运作和增强免疫力至关重要。
2.在病毒感染期间,身体需要额外的营养来支持免疫系统的功能。牛奶中的蛋白质和钙能够帮助修复组织损伤和促进骨骼健康,增加机体抵抗疾病的能力。
3.对于某些人群来说,乳糖不耐受可能会导致饮用牛奶后出现消化不适。在这种情况下,可以选择饮用乳糖酶处理过的牛奶或植物基奶类替代品,以避免消化问题。
饮用牛奶在奥密克戎感染期间是安全且有益的,但若存在乳糖不耐受等特殊情况,应选择合适的替代方案以确保营养摄入的全面性。