沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:减肥的核心在于消耗的热量要大于摄入的热量。频繁食用零食可能会增加每日总热量摄入,使得减肥效果不佳。
2.零食种类:许多常见零食,如薯片、糖果、饼干等,含有较高的糖分和脂肪,会迅速增加体内的热量储存,不利于减肥。
3.营养密度:零食通常营养密度较低,缺乏必要的维生素、矿物质和纤维素,而这些营养成分对身体健康和减肥过程同样重要。
4.饱腹感:高纤维和高蛋白质的食物通常能提供更长时间的饱腹感,相比之下,普通零食容易导致短时间内再次感到饥饿。
5.血糖波动:许多零食含有简单碳水化合物,容易引起血糖的快速上升和下降,这种波动会增加饥饿感和暴食的风险。
为了取得更好的减肥效果,应选择富含营养的主餐,并且适当搭配一些低热量、高纤维或高蛋白的小吃替代零食,以帮助维持饱腹感和营养均衡。