袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.咖啡因的兴奋作用:
咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,能够通过阻断腺苷受体来提高神经元活性,从而增加警觉性和注意力。当摄入过多时,可能引发焦虑、紧张和失眠等问题。
据研究,每日摄入超过400毫克(约4杯咖啡)的咖啡因可能增加焦虑症状的风险。
2.依赖和戒断症状:
长期大量饮用咖啡可导致对咖啡因的生理依赖。停止或减少摄入会引发戒断症状,包括头痛、疲劳、情绪低落和注意力不集中。
戒断症状通常在24至48小时内出现,并持续2到9天。
3.对大脑化学的影响:
长期高量摄入咖啡因可能改变大脑中的神经递质平衡,如多巴胺和谷氨酸。这可能导致焦虑、睡眠障碍等问题。
一项研究显示,长期高量摄入咖啡因的人群中,焦虑和抑郁症状的发生率显著高于一般人群。
4.睡眠质量下降:
咖啡因具有半衰期,通常为3到5小时,但部分人群代谢较慢,影响时间可更长。晚间饮用咖啡会干扰正常睡眠周期,导致入睡困难和睡眠质量下降。
研究指出,睡前6小时内摄入200毫克咖啡因会使总睡眠时间减少约1小时。
适度饮用咖啡通常不会对健康产生严重影响,甚至有助提高警觉性及认知功能。但是,需注意控制摄入量,以避免依赖及其它不良反应。
