武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.吸收率:
乳钙:含有丰富的乳糖、酪蛋白等,能促进钙的吸收。其生物利用度较高,吸收率可达到60%-70%。
碳酸钙:需在胃酸环境中溶解方能被吸收。空腹时吸收率约为30%-40%,而在餐后服用则可提高至50%-60%。
2.副作用:
乳钙:较少引起胃肠道不适,但因其来源于乳制品,对乳糖不耐受者可能不适合。
碳酸钙:常见副作用包括便秘和胃肠不适,特别是在空腹服用时更明显。
3.钙含量:
乳钙:每克乳钙所含的钙约为150-200毫克。
碳酸钙:钙含量较高,每克碳酸钙提供约400毫克钙。
4.食用方便性:
乳钙:一般以口服液或咀嚼片形式存在,适合儿童和老人食用。
碳酸钙:多为片剂或粉末,需要大量水分帮助吞咽,部分人群可能不方便。
选择乳钙或碳酸钙取决于具体需求,例如吸收率、钙含量以及个体对乳糖的耐受程度等。对于胃肠道敏感的人群,乳钙可能更适合;而需要高效补钙且无乳糖不耐受问题的,则可以考虑碳酸钙。