武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.梨富含水分,可以帮助保持体内的水分平衡,这对发热或出汗多的人尤为重要。
2.梨中含有丰富的维生素C,有助于增强免疫系统功能。
3.炖梨过程中,加入适量冰糖或蜂蜜可以缓解喉咙不适,同时产生润肺止咳的功效。
4.梨含有多种矿物质,如钾、镁等,这些营养元素对于机体电解质平衡具有重要作用。
应注意的是,尽管炖梨水对缓解某些症状有帮助,但其并不能替代医嘱和其他必要的治疗措施。在食用时要确保梨已彻底洗净,炖煮时间充分,以减少可能的细菌感染风险。