魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质有助于维持肌肉质量和促进饱腹感。每餐可摄入鸡肉、鱼、豆腐或豆类等优质蛋白质来源。每日建议摄入量为体重每公斤1.2到2克。
2.健康脂肪:健康脂肪支持细胞功能和荷尔蒙的平衡。可以选择牛油果、坚果和橄榄油等。脂肪的日常摄入应占总热量的20%至35%。
3.复合碳水化合物:这类碳水化合物提供稳定的能量供应,包括全谷物、糙米、燕麦和全麦面包。碳水化合物应占总热量的45%至65%。
4.膳食纤维:有助于消化系统健康及延长饱腹时间。多食用新鲜蔬菜、水果和全谷物。成人每日建议摄入25到38克。
5.维生素与矿物质:这些微量营养素对保持整体健康至关重要。可通过多样化饮食获取,如深绿色叶菜类、乳制品和水果。
6.水:适当的水分摄入帮助身体代谢运作顺畅。每天应至少饮用2000至2500毫升水,具体还需根据个人活动水平调整。
在减肥期间,保持均衡饮食尤为重要,以避免可能的营养缺乏和健康风险。