病情描述: 莲藕排骨汤的功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血养颜:莲藕富含维生素C、铁和多种抗氧化剂,可以促进胶原蛋白生成,使皮肤更加健康和光滑。
2.健脾益胃:莲藕有助于消化和吸收食物,同时也可以减少胃部不适。
3.改善便秘:莲藕具有润肠作用,可以帮助排便,缓解便秘问题。
4.补钙强骨:猪骨中含有大量的钙质,可以增强骨骼强度,预防骨质疏松症。
5.提高免疫力:莲藕富含多种维生素和矿物质,可以提高身体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
总的来说,莲藕排骨汤是一道营养丰富、口感美味的汤品,经常食用有益于身体健康。
2023-07-05