沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.能量摄入不足:当摄入的热量长期低于身体需求时,身体会进入“节能模式”,降低基础代谢率以减少能量消耗,从而减缓体重下降。这种生理反应是为了保护身体免受营养不良的损害。
2.肌肉量减少:节食通常伴随着体重的整体减少,而肌肉组织是高代谢的组织。肌肉量的流失会进一步降低基础代谢率,因为肌肉组织在静止状态下消耗的能量比脂肪组织多。
3.激素变化:节食会导致体内某些激素水平的变化,例如甲状腺激素和瘦素(与饥饿感和能量代谢有关)的降低,这些激素变化同样会导致代谢率的下降。
4.适应性热生效应:研究表明,在长期低热量饮食条件下,身体可能会通过减少非必要生理活动以及降低体温的方式来适应有限的能量供给,从而再次降低基础代谢率。
长期节食可能会有效地导致基础代谢率的显著下降,并使得减肥变得更加困难,同时也可能带来负面的健康影响。应采取科学合理的膳食和运动计划,以支持健康的体重管理和维持正常的代谢功能。
