黑咖啡有哪些功效以及适合的人群

2025-06-15
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:黑咖啡有助于提高注意力和身体代谢,适合需要增加能量和专注度的人群。它因富含抗氧化剂而具有多种健康益处。

1.提高能量水平:黑咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力,同时还能减少疲劳感。研究表明,摄入200毫克的咖啡因可有效提升专注力和反应速度。

2.促进新陈代谢:咖啡因能够增加基础代谢率,使脂肪分解加速,帮助减少体脂。每天饮用约300毫升的黑咖啡可能会增加8-11%的卡路里消耗。

3.富含抗氧化剂:黑咖啡中包含多种抗氧化物质,如绿原酸,这些物质可以帮助抵抗自由基对细胞的损伤,降低某些慢性疾病的风险。

4.改善运动表现:在运动前喝一杯黑咖啡,可以通过提高肾上腺素水平来改善体能表现。通常建议在运动前30分钟摄入3-6毫克/千克体重的咖啡因。

5.支持心理健康:长期适量饮用黑咖啡与较低的抑郁症发病率有关,一项涵盖超过20万名参与者的研究显示,每日2-4杯咖啡的摄入可降低抑郁症风险约20%。

黑咖啡适合需要提升认知能力、想要减肥或保持健康体重、以及寻求运动表现提升的人。但需注意,过量摄入咖啡因可能导致焦虑、失眠或心悸等问题。一般建议成年人每日咖啡因摄入量不超过400毫克,相当于4杯标准份量的咖啡。

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