文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.蛋白质控制:由于肾功能受损,蛋白质代谢产物可能累积,因此建议急性肾损伤患者减少蛋白质摄入,通常每日不超过0.6-0.8克每公斤体重。植物蛋白源,如豆类,可以被优先选择,因为它们产生较少的氮废物。
2.碳水化合物增加:为了满足能量需求并避免身体消耗蛋白质,饮食中的碳水化合物比例应增加。米饭、面条、土豆等都是良好的碳水化合物来源。
3.限制钠摄入:肾损伤可能导致钠排泄障碍,从而引发高血压或水肿。建议每日钠摄入量控制在2000毫克以下,避免食用含盐量高的加工食品。
4.水分摄入:水分摄入应根据患者的具体情况进行调整。若存在尿量减少或水肿,需限制水分摄入,以防止液体积聚。但如果患者处于恢复期且无水肿,则可适度增加水分。
5.钾和磷管理:急性肾损伤可能影响钾和磷的平衡。减少富含钾和磷的食物摄入,如香蕉和乳制品,有助于维护电解质平衡。
维持合理的饮食结构对于急性肾损伤的康复至关重要,应密切监测身体反应,并咨询医务人员以获取个性化建议。