王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.激素失衡:肥胖个体常见的一个问题是瘦素抵抗。瘦素是一种由脂肪细胞分泌的激素,其主要功能是抑制食欲并促进能量消耗。在肥胖者中,由于瘦素抵抗,身体不能有效感知瘦素信号,从而导致饱腹感减弱,进而引发持续进食。另一种影响食欲的激素——胰岛素,在肥胖者中也可能表现为抵抗现象,进一步加剧食欲失控。
2.大脑奖励机制:食物特别是高糖、高脂肪食品可以刺激大脑中的奖赏系统,释放多巴胺等愉悦性化学物质。这一过程类似于成瘾行为,使得个人在面对食物时更难以控制摄入。肥胖者可能比正常体重个体对这些奖赏反应更加敏感,从而增加了暴饮暴食的风险。
3.情绪因素:许多人会因压力、焦虑或抑郁等情绪波动而进食,这被称为情绪性进食。对于肥胖者来说,这种情况可能更加常见,进食成为一种应对负面情绪的方式,导致持续进食的恶性循环。
4.饮食习惯和环境因素:不健康的饮食习惯,如进食速度过快、缺乏规律的膳食计划和偏爱高热量食物,也促成了过度肥胖者的持续进食。现代社会中随处可得的高热量食物和缺乏运动的生活方式,更容易导致能量消耗少于摄入,从而持续增加体重。
综合以上因素,过度肥胖者需要注意调节饮食结构,改善生活方式,关注情绪管理,以及在必要时寻求专业帮助以调整激素水平和心理状态。