卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.毒性作用:乙醛是酒精代谢中的中间产物,对人体具有较高的毒性。它可以影响多种器官系统,尤其对肝脏有毒性作用。长期暴露于乙醛可能导致肝硬化和肝癌等严重疾病。
2.致癌性:国际癌症研究机构将乙醛列为人类致癌物。研究表明,乙醛能够与DNA结合,导致基因突变,从而增加患癌风险,特别是食道癌和头颈部癌症的风险。
3.引发酒精不耐受反应:乙醛积累在体内会导致某些个体出现面红、心跳加速、恶心和呕吐等酒精不耐受反应。这种情况在缺乏乙醛脱氢酶活性的人群中更为常见。
4.影响神经系统:乙醛具有神经毒性,可能导致认知功能障碍和情绪问题。长期接触可能损害大脑功能,影响记忆力和判断力。
5.免疫抑制作用:乙醛能抑制免疫系统的功能,使机体容易受到感染和其他疾病的侵袭。
为了降低乙醛对身体的危害,建议限制酒精摄入,保持健康的生活方式,并定期进行健康检查以便及早发现潜在健康问题。