魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐:
燕麦片:富含膳食纤维,每100克燕麦片含有约10克纤维,有助于提高饱腹感,减少午餐摄入量。
鸡蛋:高蛋白质食物,一个大鸡蛋约含6克蛋白质,可以为身体提供足够能量,并且促进新陈代谢。
希腊酸奶:每100克希腊酸奶含有约10-15克蛋白质,低脂且富含益生菌,能够促进消化。
2.午餐:
绿叶蔬菜:如菠菜、甘蓝等,它们的热量低且营养丰富,每100克仅含20-30卡路里,但含有大量纤维和抗氧化剂。
瘦肉类:如鸡胸肉或鱼类,每100克鸡胸肉含有约31克蛋白质,鱼类如鲑鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于减少炎症。
豆类:如扁豆、鹰嘴豆等,它们富含蛋白质和纤维,每100克扁豆可提供约9克蛋白质和8克纤维。
3.晚餐:
西兰花:每100克西兰花仅含34卡路里,同时提供丰富的维生素C和K。
全谷物:如糙米或全麦面包,全谷物食品富含纤维和矿物质,如铁和镁,有助于稳定血糖水平。
鸡肉或豆腐:瘦肉或植物蛋白是优质的蛋白来源,有助于修复肌肉组织并促进饱腹。
为了有效减肥,注意控制每天总能量摄入,同时保持均衡饮食并结合适量运动。选择高纤维和高蛋白的食物不仅能增强饱腹感,还能支持新陈代谢和整体健康管理。