魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量来源:主食主要包括米饭、面食等碳水化合物,是人体的主要能量来源。缺乏碳水化合物可能导致身体转向蛋白质和脂肪作为能量来源,从而影响代谢率。
2.代谢变化:长期不摄入碳水化合物会使基础代谢率降低,身体进入“节能模式”,以适应低能量摄入。这可能会减缓减肥速度。
3.营养缺乏:主食中含有维生素B、纤维素和矿物质等营养成分,长期不吃主食可能导致这些营养物质缺乏,引发疲劳、消化问题和其他健康风险。
4.饥饿感增加:碳水化合物是饱腹感的重要来源,长期减少摄入可能导致饥饿感增加,反而使得控制饮食变得更加困难。
5.血糖稳定性:适量摄入碳水化合物可以帮助维持血糖水平的稳定,过度减少摄入可能导致血糖波动,影响情绪和能量水平。
合理的减肥计划应当包括均衡的营养摄入,确保身体获得足够的能量及各类必要的营养物质。适量的主食对于保持长期健康和持续减肥效果是重要的。