武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糯米本身并不是湿疹的直接诱因,但个别人可能对糯米中的某些蛋白质过敏。这种食物过敏可以引发或加重湿疹症状。
2.根据研究,大约20%的湿疹患者也伴有食物过敏。如果个体食用糯米后出现湿疹加重的情况,应考虑进行过敏原测试。
3.糯米的高粘度和高糖分含量在某些情况下可能会影响肠道健康,进而影响免疫系统,间接影响湿疹的发展。
4.对于婴幼儿,由于消化系统尚未完全发育,摄入糯米可能比成年人更容易引起过敏反应,从而加重湿疹。
虽然糯米并非湿疹的主要致病因素,但个别情况下可能会对湿疹产生一定影响。