杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.选择健康的脂肪来源:优先选择不饱和脂肪酸,这类脂肪有助于心脏健康,不容易引起上火。常见的来源包括橄榄油、鳄梨油、坚果(例如杏仁、核桃)、种子(如亚麻籽、葵花籽)以及深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)。
2.控制摄入量:每日脂肪摄入量应占总能量的20%至35%,过量的脂肪可能导致身体负担加重,引起上火等症状。建议根据个人体质及活动水平适量调整摄入。
3.饮食搭配:增加膳食纤维的摄入,帮助脂肪在消化过程中平稳吸收,从而减少上火情况。例如,搭配全麦食品、水果和蔬菜一同摄入富含脂肪的食物。
4.水分补充:保持充足的水分摄入,以促进新陈代谢过程,减少上火的风险。建议每天饮用不少于8杯水,并注意在运动前后及时补充水分。
5.避免刺激性食物:尽量减少辛辣、油炸或高糖食物的摄入,这些食物容易引发上火,影响脂肪的健康摄入效果。
通过以上方法,可以安全地补充脂肪,同时降低上火的几率,保持身体健康。