王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制热量摄入:每日建议摄入热量减少500至1000千卡,以实现每周约0.5至1公斤的健康减重速度。总热量的分配应保持均衡,避免过度节食而导致营养不良。
2.增加膳食纤维:每日摄入25至30克膳食纤维可以帮助增强饱腹感。丰富的膳食纤维可通过全谷物、豆类、水果和蔬菜获取。
3.确保蛋白质摄入:蛋白质有助于保持肌肉质量,有利于代谢健康。每日摄入总能量的10%至35%应来自蛋白质。瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐和乳制品是良好的蛋白质来源。
4.控制脂肪种类及数量:适量摄入健康脂肪,如橄榄油、坚果和鱼中的不饱和脂肪酸,同时尽量减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,总脂肪摄入量每天应控制在总能量的20%至35%。
5.限制糖分和精制碳水化合物:减少甜食、含糖饮料的摄入,并选择富含纤维的未精制碳水化合物,如糙米、燕麦等。
6.保持足够的水分:每天至少饮用八杯水(约2升)有助于维持身体正常代谢功能,并可能增强减肥效果。
7.定时进餐与控制份量:每天定时进餐并避免暴饮暴食,每餐注意控制食物的份量,其中包括主食、蛋白质和蔬菜的合理搭配。
通过上述饮食策略,中年肥胖女性能够在改善生活方式的同时逐步实现体重管理目标。结合适当的运动,减肥过程将更为顺利。