喝酒后身上发红且一碰就变白应如何处理

病情分析：喝酒后身上发红且一碰就变白的现象，通常是由于酒精引发的一种短暂性血管扩张反应。这并不是罕见的现象，但需要关注其背后的原因和处理方法。

1.酒精会导致血管扩张。饮酒后，身体中的乙醇会引起皮肤表面的毛细血管扩张，从而导致皮肤呈现潮红状态。这种反应在喝酒后的数分钟到几个小时内均可能出现。

2.肝脏代谢乙醛。当人体摄入酒精后，肝脏会将乙醚转化为乙醛，再进一步将乙醛分解成无害的物质。有些人的肝脏酶不足，无法有效地将乙醛分解，导致乙醛在体内积聚，引发过敏反应，表现为面部及身体其他部位发红。

3.组胺释放。饮酒还会刺激体内肥大细胞释放组胺，这是一种参与过敏反应的化学物质。组胺可引起血管扩张和皮肤潮红及瘙痒。

4.低血压反应。在某些情况下，酒精会导致血压下降，从而使人感到头晕目眩，甚至昏厥。一碰就变白的现象是由于血管收缩所致，这是机体自我调节以应对短期血压波动的结果。

为减轻上述症状，可以采取以下措施：

1.控制饮酒量。减少酒精摄入，避免暴饮暴食，有助于减轻酒精对血管和皮肤的影响。

2.饮水稀释。饮酒过程中多喝水，帮助稀释体内酒精浓度，加速代谢产物排出。

3.选择适合的酒类。有些人对特定种类的酒精饮品（如红酒或啤酒）反应较强，可尝试更换为其他酒类。

4.饮食搭配。在饮酒时进食富含蛋白质和碳水化合物的食物，有助于降低酒精吸收入血的速率。

如果出现严重的酒精过敏反应，例如呼吸困难、心跳加快、剧烈头痛等，应立即停止饮酒并就医。保持适量饮酒，对健康至关重要。