吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.原因分析
茶水放置时间过长会成为细菌繁殖的温床,高温环境尤其容易导致细菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等快速生长。
茶叶中的成分(如茶多酚和咖啡因)在放置过程中可能发生氧化反应,生成刺激性物质,增加胃肠负担。
一些人本身肠胃较为敏感,面对微量的刺激也可能出现明显不适。
2.症状表现
常见症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻等,部分人在排便后症状可以缓解。
如果伴有发热、剧烈腹痛或者呕吐不止,可能提示急性胃肠炎或食物中毒。
3.应对措施
立即停止饮用过夜茶水,包括未喝完的茶液和其他类似的饮品。
多喝温水,以帮助稀释胃内容物,减少对胃壁的刺激,同时促进代谢废物排出。
轻微不适时,可适量进食温软易消化的食物,如小米粥、蒸蛋等,以减轻胃肠压力。
如有腹泻,可服用益生菌以调节肠道菌群;如果出现脱水迹象,需补充口服补液盐。
如果症状持续超过24小时,或者出现血便、剧烈疼痛等情况,应立即前往医院检查。
4.预防建议
不要饮用存放时间超过12小时的茶水,即使存放于冰箱,也应尽量避免。
每次泡茶应根据实际需求控制量,避免剩余。
茶具使用后需彻底清洗并及时晾干,避免残留物滋生细菌。
饮用安全且新鲜的茶饮是预防肠胃不适的关键。合理控制饮茶量和保存条件能够有效降低健康风险。