武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.传播途径:新冠病毒主要通过人与人之间的密切接触传播,例如咳嗽、打喷嚏或者说话时产生的飞沫传播。食用食物本身并不是感染途径。
2.表面存活时间:虽然新冠病毒可以在物体表面存活数小时至数天,但通过表面传播的风险较低。一般通过良好的食品加工和清洁习惯可以避免这种传播。
3.食品安全措施:保持良好的食品卫生习惯,如彻底清洗水果和蔬菜、勤洗手,可以有效降低通过表面接触传播病毒的风险。
食用苹果不会直接导致感染新冠病毒。保持良好的卫生习惯,包括正确洗手和清洗水果,是预防疾病的有效方法。