武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海带富含营养:海带中含有大量的碘、钙、铁以及多种维生素,如维生素A、维生素C和B族维生素,这些营养成分对增强机体免疫力十分重要。
2.碘元素的作用:海带是碘的重要来源,而碘是合成甲状腺激素的必需元素。甲状腺激素在调节新陈代谢和增强体力上起到关键作用,对感染者的恢复有所帮助。
3.抗炎和抗氧化特性:海带中的藻褐素等天然化合物具有抗氧化和抗炎作用,可以减轻感染引起的炎症反应和氧化损伤。
4.促进消化健康:海带含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善消化系统功能,帮助维持良好的消化健康状态。
感染期间保持均衡的饮食,多摄入富含维生素和矿物质的食物,有助于支持身体的愈合和恢复。
