魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制热量摄入:每天的热量摄入应低于消耗量,从而产生能量缺口。一般建议根据个人基础代谢率计算适宜摄入量,并减少每天500至1000卡路里的摄入,以达到每周减重约0.5至1公斤的效果。
2.增加膳食纤维:选择富含纤维的食物,如全谷类、蔬菜、水果和豆类。纤维可以增加饱腹感并延缓胃排空时间,有助于减少总摄入量。
3.优化蛋白质摄入:蛋白质有助于维持肌肉质量并提升饱腹感。推荐选择瘦肉类、鱼类、豆腐及低脂乳制品作为优质蛋白质来源。
4.限制糖分和加工食品:高糖及加工食品通常含高热量但低营养价值,应尽量减少。选择天然食材并自制餐点可降低添加糖和不健康脂肪摄入。
5.合理分配餐次:每天进食应包括早餐、午餐、晚餐及适量的健康零食。避免暴饮暴食,保持稳定血糖水平。
6.注意饮食习惯:细嚼慢咽有助于消化吸收;定时定量进餐有助于身体适应规律性,避免因饥饿导致的过度饮食。
通过以上方法结合适度运动和良好的生活习惯,可有效支持大基数肥胖者的减肥过程。