武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.五谷豆浆富含植物蛋白,可以帮助满足感染期间身体对蛋白质的需求。蛋白质是组织修复和免疫功能的重要组成部分,摄入充足的蛋白质有助于增强免疫力。
2.它包含多种维生素和矿物质,如维生素B群、铁、钙等,这些微量元素对于维持正常的新陈代谢和支持免疫系统至关重要。在病毒感染期间,适当的营养摄入可以帮助加快恢复进程。
3.豆浆中的膳食纤维有助于维持肠道健康,促进消化功能。良好的消化功能能够提高营养吸收效率,为身体提供更多能量以对抗感染。
4.五谷豆浆不含乳糖,对于乳糖不耐受的人群来说,是一种良好的替代品。在感染期间,如果出现胃肠道不适,选择豆浆可能会更容易消化。
5.饮用五谷豆浆时应注意选择低糖或无糖版本,以避免额外的糖分摄入。同时,要保证饮品的卫生安全,以避免其他潜在的感染风险。
在感染奥密克戎病毒期间,适量饮用五谷豆浆可以为身体提供营养支持,帮助维持体力和促进康复。