王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢节律:人体的代谢率在白天较高,尤其是在上午,此时摄入的能量更容易被身体消耗。而晚上代谢率降低,摄入多余的热量更容易转化为脂肪储存。晚间少食能够减少脂肪囤积。
2.饭后血糖:早晨进食可以帮助稳定全天的血糖水平,提高胰岛素敏感性,而晚间大量进食则可能导致血糖水平波动较大,增加胰岛素抵抗风险。长期来看,这可能导致体重增加。
3.生理需求:许多人在晚上活动量较小,热量消耗减少。如果晚餐或夜宵摄入过多,会导致能量过剩,不利于减肥。
4.睡眠质量:大量研究表明,晚间少食或空腹状态有助于提高睡眠质量,而良好的睡眠对体重管理至关重要。
综合这些因素,尽量减少晚间的食物摄取,更有助于减肥和维护整体健康。在进行饮食调整时,应根据个体需求平衡营养,确保身体所需的各类营养素摄入充足。