郭慧敏副主任医师
南京鼓楼医院 消化内科
1.病毒性胃肠炎是上吐下泻的最常见原因,约占成人病例的60%至80%。病原体包括轮状病毒、诺如病毒和腺病毒。诺如病毒在冬季高发,传播途径为被污染的食物、水或接触感染者的排泄物。感染后,病毒侵袭小肠黏膜上皮细胞,导致绒毛萎缩和吸收功能障碍,引发水样腹泻和呕吐。症状通常在暴露后12至48小时出现,持续1至3天。儿童和老年人因免疫系统较弱,更易出现脱水等并发症。
2.细菌性感染占急性胃肠炎的15%至30%,常见病原体有沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌和弯曲杆菌。沙门氏菌常通过未煮熟的鸡蛋或肉类传播,潜伏期6至72小时,症状包括发热、腹痛、血便和频繁呕吐。志贺氏菌感染则通过粪口途径扩散,典型表现为痉挛性腹痛和黏液脓血便。细菌性腹泻的病程通常持续3至7天,严重时需抗生素治疗,但滥用抗生素可能诱发耐药性。
3.食物中毒是上吐下泻的急性诱因,由摄入被毒素污染的食物引起。金黄色葡萄球菌毒素是常见原因,该毒素耐高温,在食物中存活后刺激肠壁,导致剧烈呕吐和腹泻,症状在摄入后1至6小时出现。肉毒杆菌毒素则更危险,可能引起神经麻痹,但较少见。其他如副溶血性弧菌常与海产品相关,潜伏期4至24小时,症状包括水样便和恶心。
4.其他诱因包括药物副作用和慢性疾病。抗生素相关性腹泻影响5%至25%的使用者,因抗生素破坏肠道菌群平衡,导致艰难梭菌过度生长。非甾体抗炎药可能刺激胃黏膜,引发呕吐和腹泻。慢性疾病如肠易激综合征、炎症性肠病或甲状腺功能亢进,也可能表现为反复发作的上吐下泻。此外,心理压力可通过脑-肠轴影响肠道功能,诱发症状。
在治疗上,核心是防止脱水和电解质紊乱。轻度病例可通过口服补液盐补充水分和盐分,每升水含葡萄糖20克、氯化钠3.5克、碳酸氢钠2.5克。中度至重度脱水需静脉输注林格氏液或生理盐水,剂量根据体重和脱水程度调整。止泻药物如洛哌丁胺仅用于无发热或血便的轻度腹泻,细菌感染时禁用以免延长病程。抗生素仅用于明确细菌感染或高危人群,如老年人、免疫缺陷者。饮食上,暂停固体食物4至6小时,随后逐步摄入白粥、香蕉等易消化食物,避免乳制品和高纤维食品。
上吐下泻的总体预后良好,多数病例在3至5天内自愈。但需警惕脱水征象,如口干、皮肤弹性下降、尿量减少或意识模糊,尤其是儿童和老年人。若症状持续超过48小时、伴有高热或血便,应立即就医检查。日常预防措施包括勤洗手、食物彻底加热、避免生食海鲜和饮用未经处理的水。
